化学是一门以实验为基础的自然科学，从化学科学的建立和发展来看，实验起到了十分重要的作用。化学实验不但是化学科学发展的基础，而且也是化学教学的基础。化学实验对于提高化学教学质量，全面落实培养科学素养的目标，具有其他教学内容和形式所不能替代的作用。化学新课标提出的五个方面的化学核心素养:宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、实验探究与创新意识、科学精神与社会责任[1]。从其具体内容来看，五大核心素养的养成离不开化学实验教学的支撑。因此，在倡导素养教学的今天，实验教学的价值不仅不应该被弱化，反而应该不断挖掘、不断深入研究，以期更好地用于化学核心素养的养成教育。为此，我们必须审视当前中学化学教学实验中存在的问题，积极探讨提高化学实验教学成效的策略。

就化学实验教学来说，观察是思维的起点，是化学核心素养“宏观辨识”的直接表现形式，更是“证据推理”中“证据”的主要来源。如果对实验现象没有全面、细致、重点的观察，就很难获取真实、全面的证据，学生通过实验习得知识、提升能力、养成素养就成为一句空话。

然而，在实际的实验教学过程中往往会出现这样的情况:学生的观察能力本身较弱，实验过程中注意力又容易被实验本身吸引，很难做到对实验现象有全面细致的观察。在实验过程中如果出现一些特殊的、明显的现象，如声音、发光、爆炸等，更会冲淡学生对整个实验现象全面的观察。最终的结果可能是学生尽管也观察到一些现象，但是不够具体全面，导致继续学习所需的“证据”不足。

为了避免这个问题，在实验教学的过程中，教师若在学生实验前有意识地设置一些具体明确的实验观察点，则能够引导学生的注意力，使观察更集中更全面更有效。例如在“钠的性质及用途”一课中进行的钠的燃烧实验，实验产生的现象很复杂，如果没有任何引导，学生在观察时可能就有目不暇接、顾此失彼的感觉。在实验前可设置如下观察点:(1)加热过程中，钠在燃烧前形态有怎样的变化?(2)钠的燃烧火焰是什么颜色?(3)生成物的颜色和状态怎样?学生在实验过程中将注意力主要集中在这三个观察点上，获得的证据就能够满足基本的继续学习的需要，保证“证据推理”素养养成的顺利进行。

需要说明的是，设置观察点的目的不是为了限制学生的观察，而是为了引导学生的观察，让学生的注意力更加集中、获得的“证据”更加有效。学生在实验的过程中，如果还能观察到一些教师观察点要求之外的现象，不仅不应该批评，反而需要鼓励，因为往往就是这些反常、细微的现象更能生发出更多的教育教学契机。

从表3可知，若β=0.2时，α增加只会造成零售商最优订货量随之减少，而期望订货量、供货量和供应链的期望收益皆不会随α而改变.由表2和表3可得，β=1和β=0.2的变化并不会改变上述四个参数的值.

为了巩固、提升学生获取“证据”的能力，当学生做完实验、描述过现象，经过师生共同分析之后，可以要求学生就同一个实验再进行一次甚至多次。这样，学生再次实验时，能够对教师事先设置的观察点进行更加认真、细致的观察，对实验本身及其展示的教学功能都会有更深刻的认识。

开头十二个小节的连线都没有超过一个小节的长度，但是从第13至16小节，却用了长达四小节的连线，并且还有“渐强”的标记。贝多芬在这里暗示了一种更为歌唱性的句法。

学生通过实验，观察到最主要的实验现象，这就有了“推理”所需的“证据”。如何根据“证据”去进行“推理”，进而习得化学知识、提升思维能力、养成化学素养，这在很大程度上依赖教师的引导。在这个过程中，设置恰当的问题串是一个非常有效的方法，通过问题串引导学生由浅入深、由表及里，层层深入思考，为实现化学核心素养养成搭建桥梁。

在钠与水的反应实验中，学生通过教师设置的观察点观察到“钠浮在水面、熔化成小球、四处游动、发出嘶嘶的响声、滴加酚酞溶液变成红色”等现象。据此可以设置如下问题:(1)钠浮在水面反映了钠怎样的物理性质?(2)钠在与水反应的过程中熔化成小球，可能的原因是什么?(3)为什么钠会四处游动并发出嘶嘶的响声?(4)溶液为什么会变成红色?引导学生思考上述问题，基于证据推理，透过现象，分析推理出钠的物理性质及化学性质，同时让学生感受到化学变化过程中伴随有能量的变化，形成化学反应的“变化观念”。

文章来源：《化学教与学》 网址: http://www.hxjyxzz.cn/zonghexinwen/2020/0930/585.html

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